Situada al norte del territorio español, Asturias es una región fascinante y el lugar perfecto para unas vacaciones en las que disfrutar de la naturaleza y de una gastronomía deliciosa.Aunque su ciudad más poblada es Gijón, su capital es Oviedo. Destacan también otros municipios como Avilés, Siero, Langreo y Mieres. La extensión que ocupa el territorio de Asturias ronda los diez mil kilómetros cuadrados, y es un verdadero paraíso natural con verdes praderas, montañas, ríos, lagos y playas. ¿Preparado para conocer Asturias?
Alquileres de Vacaciones y Alojamientos
Por supuesto la región de Asturias ofrece infinidad de posibilidades de alojamiento y todo dependerá de la ciudad en la que elijas quedarte. Pensiones, aparthoteles, estudios… todo tipo de alquileres están a tu alcance y con Wimdu además tendrás la opción de quedarte en una casa rural tradicional o ¿por qué no un piso en el centro de Oviedo?Curiosidades
- Asturias es la Comunidad Autónoma más montañosa de España y una de las regiones más montañosas de Europa.
- Aunque el español es la lengua oficial, el asturiano o bable es la lengua tradicional del Principado.
- El famoso “Asturias patria querida” no se originó en España, sino en puntos tan distantes como Cuba y Polonia.
- Con sólo 40 metros de longitud, la playa de Gulpiyuri es la más pequeña del mundo.
- El consumo medio de sidra por habitante es de 50 litros al año.
- Asturias cuenta con las huellas de dinosaurio más grandes del mundo.
El clima en Asturias
El tiempo en Asturias se caracteriza por abundantes precipitaciones durante todo el año y temperaturas suaves, tanto en invierno como en verano. Debido a su condición montañosa, posee abundantes microclimas. Hay que tener claro que en Asturias llueve, y mucho, pero eso es precisamente el secreto del verdor de sus prados. Es un clima húmedo, debido a la proximidad con el litoral.Qué hacer y visitar en Asturias
La patrona de Asturias es la Virgen de Covadonga, por lo que no puedes visitar la comarca sin hacer una visita a La Santina. A unos 11 km de Cangas de Onís, en lo alto del monte Cueto, se encuentra el Santuario de Covadonga. Es un lugar de gran importancia para los asturianos, tanto por su significado religioso como histórico. En la cueva hay una pequeña capilla con un par de bancos, para aquellos que quieran sentarse y rezarle a la virgen, que se encuentra al fondo. La basílica que se encuentra muy cerca de la cueva. Para su construcción se empleó piedra de la propia montaña de Covadonga, la cual le da un peculiar tono rosáceo. La Catedral de Oviedo es otro edificio religioso que merece una mención especial. Situada en el casco histórico de la ciudad, comenzó a construirse en el siglo XIII, pero continuó siendo remodelada durante varios siglos. Es una catedral de estilo gótico y su Cámara Santa, está considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. En su interior alberga dos tesoros muy preciados: las cruces de la Victoria y de los Ángeles, símbolos de Asturias y de la ciudad. Lo cierto es que Oviedo, está repleta de otros atractivos además de su catedral. El Monasterio de San Pelayo, o el Teatro Campoamor, son otras maravillas que te sorprenderán. LLanes es sin duda el pueblo más turístico de Asturias, especialmente en verano, destino favorito para los madrileños. Otro pueblo con un encanto especial es Cudillero. Es un pueblo precioso, con una arquitectura un tanto peculiar, pues sus casas están en cuesta. Sus acantilados también merecen una visita, ¡no aptos para quienes sufran de vértigo!El descenso del Sella
El Descenso Internacional del Sella, se celebra el primer sábado de agosto posterior al día 2 de dicho mes. Comienza en Arriondas y finaliza en el puente de Ribadesella . Está declarada una fiesta de interés turístico nacional, pues cada año miles de personas participan piragua en ristre para realizar el recorrido de 20 km. La fiesta tiene su origen en 1929, como una excursión entre dos amigos, poco a poco se fue sumando más gente y hoy en día, es una fiesta que hace que todas las poblaciones cercanas al río se vean abarrotadas durante el fin de semana de “las piraguas”.La cocina Asturiana
Sin duda el plato más famoso de la cocina asturiana es la fabada, una especie de cocido con alubias blancas (fabes en asturiano), chorizo, morcilla asturiana y cerdo. Es un plato con un alto volumen calórico y rico en grasa, por lo que es más típico comerlo en invierno. ¡Está delicioso!Les casadilles son un tipo de crepes fritas o al horno, rellenas de frutos secos triturados, como nueces, almendras o avellanas, mezclados con azúcar y con un chorrito de anís.
La Charlota, es una famosa tarta de Gijón con base de turrón.
El Frixuelu es un postre que se prepara en Carnaval, lleva harina, leche, azúcar y se fríe en aceite con un poco de azúcar glas.
Por supuesto si hablamos de bebida en Asturias, no podemos olvidarnos de su archiconocida sidra. Elaborada a base de zumo fermentado de manzana, es una bebida alcohólica de baja graduación, aunque es tan fácil beberse una botella que al final, lo de “baja graduación”… Lo habitual es compartir el vaso entre varias personas y beber cada uno un “culín” de un trago, sin dejarla reposar, nada más ser escanciada.