A una hora en coche desde Madrid se encuentra Ávila, enclavada en la majestuosa Sierra de Gredos. La ciudad está repleta de monumentos, palacios renacentistas y estructuras dedicadas a Santa Teresa. Disfruta de la capital de Castilla y León alquila la casa rural perfecta para tí.
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El paraíso gastronómico de Ávila
La cocina típica de Ávila es una mezcla de influencias. Destacan el chuletón de ternera, el cochinillo y el cordero asado, todos ellos originarios de Ávila. También se puede degustar el legendario chorizo, el potaje de garbanzos a la moraguesa, los pimientos rellenos y las patatas revolconas.
El postre más famoso de Ávila, las Yemas de Santa Teresa, está hecho a base de azúcar y huevo y es de obligada degustación. Las torrijas también son sabrosas.