Costa Teguise es un popular centro turístico de Lanzarote, se encuentra al norte de la capital Arrecife. Fue creado en los años 70 con la participación del arquitecto y ecologista César Manrique. Hoy en día es uno de los mayores complejos turísticos de la isla y es especialmente popular entre las familias y los aficionados a los deportes acuáticos. En la Playa de las Cucharas encontrará escuelas de buceo y de surf, así como numerosos apartamentos de vacaciones. Hay más alojamientos repartidos por toda la zona. La oferta abarca desde lujosas casas vacacionales con piscina hasta modernos apartamentos. A menudo se presentan en el estilo típico de la isla: encalados y con partes de madera.
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1. Gastronomía en Costa Teguise, Lanzarote
Compra el delicioso queso de cabra elaborado en el pequeño pueblo de montaña de Femes, en el sur de la isla, y disfrútalo en tu alojamiento vacacional en Costa Teguise. Esta región también es conocida por sus excelentes tomates y patatas.
Típico de Lanzarote son los guisos, que podrás preparar en la bien equipada cocina de tu apartamento vacacional. "La ropa vieja" se compone de un plato de garbanzos y diferentes tipos de carnes. La versión vegetariana se llama garbanzas.
Los restaurantes de Costa Teguise ofrecen pescado fresco como la merluza y la perca. Suelen acompañarse de papas arrugadas con mojo.
Si te gusta la carne, te esperan jugosos filetes. La especialidad es el conejo al ajillo. Los niños también pueden encontrar algunos menús.