Alojamientos en Santiago de Compostela

El Centro Histórico de Santiago es uno de los mayores activos de la ciudad, hasta el punto que la UNESCO lo declaró Patrimonio de la Humanidad. La Catedral dedicada al apóstol Santiago es, obviamente, el centro social y religioso de la ciudad y su símbolo más reconocible de cara al exterior, aunque un paseo por el resto del casco viejo basta para convencerse de que uno se encuentra en una ciudad especial. A lo largo y ancho de esta zona encontramos bares y restaurantes de gran prestigio, y demuestra que estamos ante un lugar en el que salir a tapear y tomar copas resulta un plan más que recomendable. Por su parte, el barrio conocido como el Ensanche, mucho más joven en cuanto a historia si lo comparamos con el centro, es un excelente lugar en el que salir de compras, ir al cine o visitar alguna de sus cafeterías. Fuera de la ciudad contamos con muchas casas rurales en toda Galicia, para que podamos disfrutar de sus verdes paisajes.

La Catedral de Santiago de Compostela, cuya construcción data de 1075, es el mayor foco de atracción de turistas de la capital gallega. Merece la pena acudir a una misa en su interior y admirar la tradición del célebre botafumeiro, cuyo balanceo impregna todo el templo de un fuerte olor a incienso. El templo se encuentra en la Plaza del Obradoiro, una zona completamente empedrada por el que parece no pasar el tiempo. En cuanto a los amantes de la gastronomía, estos podrán disfrutar en las tascas del Centro Histórico de las famosas delicias de la cocina gallega, empezando por el pulpo a feira, los pimientos de padrón o la exquisita empanada. Otra de las cosas que no podemos dejar de hacer en Santiago es pasear hasta uno de los miradores desde los que se puede contemplar la ciudad en su máximo esplendor, como el de la terraza de la Facultad de Historia y Geografía.

Al igual que sucede en cualquier ciudad gallega, la gastronomía adquiere en Santiago de Compostela un valor muy importante. Prácticamente en cualquier esquina, sobre todo si nos encontramos en el Centro Histórico, encontramos bares y restaurantes que, por un módico precio, nos darán a probar algunos de los tan apreciados manjares de la cocina tradicional gallega. Desde pescado fresco hasta cocido gallego, pasando por multitud de diferentes tapas que no decepcionarán a los amantes del buen comer. Si en lugar de tapear, lo que buscamos es un restaurante de renombre podemos visitar locales como A Tafona, junto al Mercado de Abastos, en el que podremos degustar comida tradicional con un ligero toque innovador, o Casa Marcelo, no muy lejos de la Catedral, donde su menú degustación puede ser una excelente opción para probar las delicatessen de la región.

Santiago de Compostela cuenta con su propio aeropuerto, en la población de Lavacolla, a escasos 10 km de la capital; una distancia que puede ser recorrida por carretera en apenas 15 minutos. En lo que se refiere a modos de transporte dentro de la ciudad, tenemos a nuestra disposición una red de autobuses urbanos, que funciona todos los días, de 7.00 a 23.00 horas, aunque las distancias en Santiago, por lo general, no son demasiado grandes como para no atreverse a recorrerlas a pie, dando un agradable paseo. La estructura de la ciudad responde, como en muchas otras ciudades de la geografía españolas, a un centro histórico o casco antiguo rodeado de murallas medievales, alrededor del cual se extienden los diferentes barrios de la población. La estación de trenes se encuentra en la calle del Hórreo y tiene buenas conexiones con A Coruña y diferentes capitales de provincias españolas, incluyendo Madrid.