Alojamiento en Utrecht

Ubicada en el corazón de los Países Bajos, Utrecht es una de las ciudades más antiguas del país y cuenta con un rico patrimonio histórico. Su centro medieval se asoma a un precioso canal: casas de ladrillo visto con tejados de dos aguas, bicicletas, tiendas de antigüedades… Un destino perfecto para una escapada.

Fundada por los romanos en el año 47 d.C., Utrecht llegó a ser la principal ciudad de los Países Bajos hasta que Ámsterdam le aventajó en el siglo XVI.

• Utrecht es el mayor centro universitario del país y la segunda ciudad con más actividades culturales tras Ámsterdam.
• En 2012, la guía Lonely Planet incluyó a Utrecht como uno de los 10 destinos más infravalorados del mundo.

La planicie en que se asienta la ciudad de Utrecht pertenece al llamado “Randstad”, una de las mayores conurbaciones de Europa y que incluye infinidad de ciudades y pueblos. El centro de la propia Utrecht es la llamada Binnenstad, ideal para quienes busquen un apartamento tranquilo y empaparse de la historia de esta ciudad: calles peatonales, infinidad de bicicletas, agradables plazas llenas de cafés… y todo ello cruzado por el precioso Oudegracht (en español, “Canal viejo”). Otra zona muy popular a la hora de buscar apartamento, especialmente si se viaja en familia, es Ijsselstein, un barrio residencial con infinidad de parques y jardines. Para quien viaje con amigos o en pareja, el multicultural barrio de Lombok ofrece una estampa completamente diferente: cafés underground, tiendas de segunda mano e infinidad de estudiantes que hacen del barrio el núcleo cultural de Utrecht. Una recomendación: la forma de alojamiento más típica de Utrecht son los “hofjes”, casas que se articulan en torno a un patio que los vecinos cuidan y disfrutan: no te los puedes perder.

La universidad hace de Utrecht uno de los principales motores culturales de los Países Bajos. Una de las mayores atracciones turísticas de la ciudad esl la torre de la catedral, de más de 112 metros de altura, lo que la convierte en la más alta del país. En el centro histórico encontramos dos canales, el Oudegracht y el Nieuwegracht, ambos navegables y con un encanto incomparable. A lo largo de las calles medievales del centro encontramos edificios singulares y numerosas iglesias, como la preciosa Pieterskerk. Desde ahí podemos llegar caminando al barrio de los museos, donde nos espera una enorme variedad de espacios expositivos como el Museo del ferrocarril, el Centraal Museum o el Museo Speelklok. Algo más retirado encontramos 2 planes perfectos para viajar con niños: el Kasteel de Haar, un palacio que los transportará al mundo mágico de Harry Potter, y el Ouwehands Zoo, con animales de todo tipo e incluso espectáculos de focas.

Utrecht cuenta con infinidad de establecimientos para comer o simplemente tomar una bebida en buena compañía y disfrutar de su ambiente cosmopolita y relajado. Entre las especialidades más típicas de la región encontramos el Snert, una sopa de guisantes con salchichas, perfecta para los meses de invierno, el Hutspot, muy similar a nuestro potaje y, cómo no, el ingrediente estrella de la cocina holandesa: el arenque, preparado en guiso, como salazón o, para los más atrevidos, crudo. Si lo tuyo es el dulce, estás de enhorabuena: no puedes irte de Utrecht sin probar sus gofres (Stroopwafels) y sus tortitas rellenas (Pannekoeken). En cuanto a restaurantes, la cocina indonesia tiene especial fama en esta ciudad; restaurantes como Blauw dan buena muestra de ello. Si se buscas algo más sofisticado, el Restaurant Podium sorprende por su creatividad y presentación. Para bajar la comida, nada mejor que ir a Tivoli para tomar una copa, bailar y disfrutar de música en directo.

Dada su cercanía a Ámsterdam, la principal puerta de acceso a Utrecht es el aeropuerto de la primera, Schiphol. De hecho, hay una línea de tren directa que comunica la terminal internacional con el centro de Utrecht en sólo 30 minutos. Una vez llegamos a la ciudad, no necesitaremos transporte público para visitar las principales atracciones turísticas. No obstante, para quienes deseen la opción más cómoda, desde la estación principal, la Utrecht Centraal Station, parten varias líneas de tranvía, autobús y cercanías que comunican el centro con los barrios más periféricos. Pero no podemos olvidar que estamos en Holanda, lo que significa que la bicicleta siempre es la mejor opción. Hay infinidad de tiendas y puestos de alquiler de bicicletas donde podremos elegir entre diferentes modelos por poco más de 12 euros al día. Para desplazamientos más largos, la ciudad cuenta, además, con una buena flota de taxis.